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莫戈分享|醉心粵味木棉餐廳,流光造景

莫戈分享|醉心粵味木棉餐廳,流光造景

2021-05-18 08:42:05 

木棉餐廳主打新派粵菜,致力于粵菜的現(xiàn)代化與國(guó)際化表達(dá),向食客傳達(dá)“醉心粵味”的品牌形象。
木棉餐飲位于商場(chǎng)頂層加建部分,空間內(nèi)有較大較多的分叉結(jié)構(gòu)柱體,以及地面高差的硬傷。平面呈扇形,對(duì)空間的使用造成諸多的不便和使用率較低。面對(duì)空間較多的限制條件,設(shè)計(jì)師“平面布局順勢(shì)而為,立面造型借勢(shì)而起”,在平衡功能與形式的基礎(chǔ)上,以一種融合,輕松,有趣的姿態(tài)對(duì)空間進(jìn)行設(shè)計(jì)。

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入口設(shè)計(jì)以有限的空間造無(wú)限光景。采用透光的長(zhǎng)虹玻璃屏風(fēng)與鏤空的隔斷屏風(fēng)相組合,分割出狹小的空間,達(dá)到障景的手法,隨著地面流動(dòng)的石材拼貼,繞過(guò)屏風(fēng)后,餐廳全景色才能盡收眼底,讓人“山重水復(fù)疑無(wú)路,柳暗花明又一村”。

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穿過(guò)入口,便是開(kāi)敞的就餐區(qū),一棵棵的“木棉大樹(shù)”映入眼簾,這些是空間中原有的分叉大柱。設(shè)計(jì)師通過(guò)再加工,多分生出枝叉,包裹上香檳金不銹鋼和悠幽綠粉飾,豐富出大樹(shù)的造型。

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品牌logo上的畫(huà)眉鳥(niǎo)作為另一個(gè)主要元素,設(shè)計(jì)師將其以簡(jiǎn)潔的造型結(jié)合進(jìn)燈具設(shè)計(jì),點(diǎn)綴在空間中,營(yíng)造出樹(shù)上鳥(niǎo)兒成雙對(duì),百鳥(niǎo)歸巢的有趣意境。樹(shù)下,花瓶上那一抹抹黃色的跳舞蘭柔化了空間,增添了一絲中式的雅致。整個(gè)就餐空間宛如一幅生動(dòng)的花鳥(niǎo)國(guó)畫(huà),在空間中徐徐展開(kāi)。呼應(yīng)了“百鳥(niǎo)棲木棉”的空間主題。

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空間中地面高起的區(qū)域,通過(guò)玻璃磚墻體和造型隔斷分隔出收銀區(qū)和多個(gè)包間,包間享有獨(dú)立的就餐環(huán)境。玻璃磚透光不透景的特性,讓自然光線可以更好的滲透進(jìn)空間中,讓空間更加靈動(dòng)。

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木棉花瓣屏風(fēng),以兩層結(jié)構(gòu),改變花瓣不同材質(zhì)和顏色比例,產(chǎn)生漸變,還原花朵飄落的狀態(tài),讓食客在餐廳走動(dòng)時(shí)能夠感受到更多交錯(cuò)視覺(jué)的變化,增加空間的趣味性。

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空間的色彩延續(xù)了品牌VI中的悠幽綠作為主要色調(diào),加強(qiáng)空間的視覺(jué)感受,并且以香檳金、荷塘翠和木香黃作為其輔助色彩,搭配出現(xiàn)代中式的獨(dú)特色彩體系。

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項(xiàng)目名稱(chēng): 木棉餐廳
項(xiàng)目地點(diǎn): 中國(guó),深圳
設(shè)計(jì)公司: 在目設(shè)計(jì)事務(wù)所
主創(chuàng)設(shè)計(jì): 鐘華杰、許聲鵬、楊俊輝
項(xiàng)目面積: 800平方米
攝 影: 里外視覺(jué)影像


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